Главная>
ВИНО>
Россия>
ZB WINE>
Вино ЗБ Вайн Каберне Совиньон и Мерло 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино ЗБ Вайн Каберне Совиньон и Мерло 0,75 л представляет собой купаж двух известных европейских сортов, которые выращиваются в Крыму. Сырье поступает из уникального терруара Золотая Балка, который находится в долине Балаклавы рядом с побережьем Черного моря. Лозы со средним возрастом 25 лет культивируются в мягком климате. Виноградники разбиты на глинистых сухих почвах. Урожай созревает медленно и гармонично, сбор ягод осуществляется на пике спелости в начале сентября. Ферментация и мацерация протекают при постоянной температуре. Вино выдерживается полгода.

Сорта винограда: красные — Каберне Совиньон, Мерло.
Цвет: темно-рубиновый.
Аромат: богатый, выразительный, сочетающий ежевичные, смородиновые, вишневые и пряные оттенки.
Вкус: гармоничный, округлый, с мягкими танинами, ягодно-пряными нюансами и долгим послевкусием.
Гастрономические сочетания: блюда из мяса на гриле, жаркое с травами, птица под ягодным соусом, полутвердые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.