Красное сухое вино Звягинцев Саперави 0,75 л создано полностью из винограда распространенного грузинского сорта, выращенного на Таманском полуострове на Кубани. Виноград собирают вручную в сентябре в условиях мягкого климата – лето с температурой до 35 °C и ограниченным количеством осадков. Почвы региона – галечно‑песчаные, с хорошим дренажем, что позволяет лозе развивать глубокие корни и концентрировать вкусоароматические вещества. Сусло ферментируется в стальных кубах при контролируемой температуре 25–28 °C, затем выдерживается 3–6 месяцев в дубовых бочках, что придаёт напитку структуру и мягкость.

• Сорт винограда: Саперави (100%).
• Цвет: глубокий рубиново‑бордовый с фиолетовым акцентом.
• Аромат: ноты черной смородины, ежевики, с лёгким намеком на пряности и нежный дуб.
• Вкус: плотный, сбалансированный; выраженные танины, ощутимая, но не резкая кислинка, долгое послевкусие с нюансами спелых ягод.
• Гастрономические сочетания: запечённая баранина, говяжьи стейки, выдержанные твёрдые сыры, блюда кавказской кухни.
• Температура подачи: 16–18 °C.