Главная>
ВИНО>
Россия>
Kalos Limen>
Kalos Limen Riesling-Citron - вино Рислинг Цитрон ТЗ Калос Лимен 2021 год 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Kalos Limen Riesling-Citron 2021 г. 0,75 л отличается ярким южным темпераментом и демонстрирует по-настоящему богатый, многогранный букет. Два сорта, входящие в купаж, культивируются в Крыму, но в разных терруарах, наиболее подходящих по условиям: Рислинг — окрестностях города Евпатории, Цитронный Магарача — рядом с курортом Феодосией. Лозы молодые, 5-7-летние. Обе разновидности винифицируются в индивидуальном порядке. Ферментация протекает в стали при 14-16 градусах, затем вино выдерживается на осадке 4 месяца с постоянным батонажем.

Сорта винограда: белые — Рислинг 65%, Цитронный Магарача 35%.
Цвет: яркий соломенный с золотыми бликами.
Аромат: интенсивный, выразительный, с яркими тонами южных фруктов, спелых желтых яблок и слив, цитрусовых, трав и луговых цветов.
Вкус: насыщенный, живой, но также элегантный, с северной минеральной нотой, которая гармонично оттеняет основную фруктовую палитру, со сбалансированной кислинкой и сочным послевкусием.
Гастрономические сочетания: блюда паназиатской кухни, рыба, морепродукты, хумус, сырное ассорти.
Температуре сервировки: 10-12 градусов.