Главная>
ВИНО>
Россия>
Батрак>
Вино Перфект Классик Каберне Фран Батрак 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Батрак Перфект Классик Каберне Фран 2020 г. 0,75 л категории ЗГУ изготовлено из международного сорта, который отлично прижился в уникальном терруаре Ставрополья у подножия горы Верблюд. Урожай был собран вручную в начале октября, когда виноград достиг максимального уровня спелости. Винификация протекала в рамках традиционной европейской технологии и включала в себя мацерацию на мезге, ферментацию при контролируемой температуре и выдержку в бочках из кавказского дуба на протяжении 9 месяцев. Вино, выпущенное тиражом 4 тыс. бутылок, имеет потенциал хранения 8-10 лет.

Сорт винограда: красный — Каберне Фран 100%.
Цвет: красно-бордовый.
Аромат: интенсивный, выразительный, с акцентами черных ягод, сафьяна и фиалок, с табачными, ванильными, лакричными кедровыми мотивами.
Вкус: сложный, хорошо структурированный, с гармоничными танинами, нотами спелых слив, черной смородины, солодки, специй, древесины и табака, с бархатистым долгим финалом.
Гастрономические сочетания: стейки на гриле, мясо барбекю, жаренные овощи, копчености, теплые салаты, твердые сорта сыра.
Температура сервировки: 14-16 градусов.