Главная>
ВИНО>
Россия>
Pavel Shvets (Uppa Winery)>
Вино Гевюрцтраминер органический Павел Швец 2021 год 0.75 л белое сухое

Вино белое сухое Гевюрцтраминер органический Павел Швец 2021 г. 0,75 л создано компанией, владелец которой является одним из пионеров биодинамического виноделия в Крыму и в России в целом. На производство напитка пошли плоды популярного европейского сорта. Их собрали в долине Черной реки, на крутом склоне, принадлежащем предприятию, в погребе очистили от гребней и ферментировали две недели. Далее сусло слили с мезги и оставили на 3 месяца отдыхать в 228-литровой дубовой бочке.

Сорт винограда: Гевюрцтраминер (100%).
Цвет: розовато-янтарный.
Аромат: пышный, с нотами персика, мандариновой цедры, гвоздики и сухоцветов.
Вкус: хорошо раскрывается спустя 5-10 минут декантации, плотный, сухой, с характерной горчинкой и тонами цитрусовой цедры в строгом послевкусии.
Гастрономические сочетания: как аперитив, с белым мясом, рыбой, салатами, блюдами азиатской кухни.
Температура подачи: 10-12 °С.