Белое сухое вино КФХ Марченко В. Мцване 0.75 л изготавливается из традиционного грузинского сорта, который выращивается на Анапском побережье Черного моря. Виноградник располагается в предгорьях Кавказского хребта, на участке с бедными каменистыми почвами, который хорошо освещается солнцем и обдувается морскими ветрами. Природные факторы влияют на показатели сырья и стиль вина. Оно относится к категории крафтовых. На винодельне Василия Марченко применяется ручной труд. Урожай собирают на пике зрелости, сортируют, затем мацерируют 4-6 часов. Ферментация протекает при температуре 15 градусов в стальных чанах. В них же происходит выдержка на тонком осадке, занимающая 2 месяца.

• Сорт винограда: белый — Мцване 100%.
• Цвет: золотистый с зеленоватым отблеском.
• Аромат: яркий, интенсивный, с переплетающимися тонами меда, цитрусовых, цветов, груши Дюшес и дыни.
• Вкус: гармоничный, свежий, с медовыми, фруктовыми и минеральными оттенками, с мягкой кислинкой.
• Гастрономические сочетания: подходит на роль аперитива, составит отличную пару с морепродуктами, овощными салатами, легкими закусками и мягкими сортами сыра.
• Температура сервировки: 10-12 градусов.