Белое сухое Вино Николаев и Сыновья Полет шмеля 20 0,75 л — спиртное купажированного типа, которое состоит из французских сортов винограда, которые вырастили на живописных участках Краснодарского края. Спелый урожай из благоприятного, теплого кубанского климата с известняковым и глинистым составом почв обработали по особому методу Все процессы изготовления осуществились в дубовой таре (бочках из французской, венгерской и кавказской древесины): сперва алкоголь бродил в таких емкостях, а затем выдерживался классическим способом девять месяцев и еще четыре — на дрожжевом осадке с проведением батонажа. Изысканное вино защищенного географического указания отправили на продажу при четырнадцатиградусной крепости.

• Сорта винограда: Марсан (51%) и Русан (49%).
• Цвет: ярко-золотистый с умеренными пшеничными бликами.
• Аромат: незаурядный, комплексный, формируется из гармоничных ореховых, фруктовых, сигарных, пряных и цветочных вкраплений.
• Вкус: проявляет изобилие нюансов сухофруктов, вереска, медовой дыни, смолы, белого персика, флердоранжа и лимонника.
• Гастрономические сочетания: деликатесы из филе семги, блюда с тунцом, мидиями, устрицами, гребешками, кальмаром.
• Температура подачи: 10 °С.