Белое сухое вино Шардоне серия Ле К2 2022 год 0,75 л изготовили из одного сорта винограда с севастопольских плантаций, расположенных в прибрежном крымском терруаре с уникальными почвами и климатом. Урожай собрали в один год на высоте порядка 400 метров над уровнем моря и спрессовали без гребнеотделения, после чего сусло ферментировалось в металлической таре и подвергалось яблочно-молочному брожению. Шестимесячная выдержка протекала в таре разных видов: слегка обожженных французских барриках, классических дубовых бочонках и стальных емкостях. Вино выпустили тиражом из 1000 штук.

• Сорт винограда: Шардоне (100%).
• Цвет: бледно-золотистый, переливается яркими соломенными тонами.
• Аромат: демонстрирует богатство цитрусово-миндальных, цветочных и карамельных мотивов.
• Вкус: преобладают нотки липы, акации, флердоранжа, тропических фруктов, помело, орехов и лимонной цедры.
• Гастрономические сочетания: аперитив, можно сервировать к курятине, тушеной лососине, сырам мягких сортов.
• Температура подачи: 8-12 °С.