Вино Крыма Шардоне белое сладкое

Белое сладкое вино Шардоне из Крыма производится из винограда, который выращивают преимущественно на южном берегу, в окрестностях Севастополя и Бахчисарая. Оно отличается высоким содержанием сахара от 45 до 80 г/л и имеет крепость от 10,5% до 12%. Шардоне этого типа обладает узнаваемым ароматом, где преобладают оттенки спелых фруктов, цитрусов и лёгкие ванильные тона. Вкус у напитка сладкий, приятный, с мягкой текстурой и длительным послевкусием. В Крыму сладкое белое Шардоне считается популярным и востребованным видом, пользуется спросом среди местных жителей и туристов. Известными марками являются «Массандра», «Инкерман», «Золотая Балка», а также «Ай-Петри» и «Сокровища Крыма».

Крымское сладкое белое Шардоне подаётся охлаждённым до температуры 8–10 °C. Вино прекрасно сочетается с десертами, свежими фруктами и ягодами. Оно также хорошо подходит к блюдам из белого мяса и сырам с нежным вкусом и благородной плесенью. Благодаря приятному балансу сладости и умеренной кислотности напиток неплохо пьется в чистом виде. На полуострове его часто выбирают для праздничных застолий, дружеских встреч или тихих семейных вечеров. Это вино сохраняет популярность на протяжении многих лет и является одной из визитных карточек крымского виноделия.