Белое сухое вино Абрау Эстейтс Каберне Совиньон по-белому 2022 год 0,75 л — необычная разновидность российского спиртного, которую изготовили по традиционной методике создания белых вин. Сырьем стал красный виноград с южных плантаций (они находятся в Краснодарском крае). Обработке подвергся свежий сок первого отжима, полученный из ягод, отделенных от косточек и кожиц. Выдержка не проводилась — напиток разлили по бутылкам по завершении длительного процесса контролируемой ферментации.

• Сорт винограда: Каберне Совиньон (100%).
• Цвет: золотисто-перламутровый с легкими, почти неуловимым розоватыми отблесками.
• Аромат: раскрывается мягкими, деликатными нюансами яблока Гренни Смит, белой сливы, смородины, весеннего сада и виноградной мякоти.
• Вкус: в нем переплетены сливочные, фруктовые, цветочные и крыжовниковые штрихи, финал звучит многоголосием минерально-грушевых и земляничных вкраплений.
• Гастрономические сочетания: вино лучше всего пить перед ужином или закусывать фаршированной форелью, пастой с кусочками сыра, запеченными грибами.
• Температура подачи: 8-10 °С.