Белое сухое вино Good Fish 3 л — российский купаж предприятия Olymp Winery, расположенного в Краснодарском крае. Сырьё выращено на Кубани, где продолжительное тёплое лето помогает ягодам достичь зрелости, а сезонные перепады температур поддерживают свежесть и фруктовый характер. Урожай перерабатывают по традиционной технологии для светлых сортов. После отделения сока проводят ферментацию без контакта с кожицей. Дальнейшее созревание проходит в ёмкостях из нержавеющей стали, поэтому профиль сохраняет чистые плодовые и цветочные ноты без влияния дуба. Напиток крепостью 12% разлит в упаковку bag-in-box, которая ограничивает поступление воздуха после открытия.
- Сорта винограда: белые вариации.
- Цвет: светло-соломенный, с бледным золотистым блеском.
- Аромат: свежий, с акцентами ананаса, жёлтого яблока, луговых цветов и цитрусовой цедры.
- Вкус: лёгкий и ровный, с умеренной кислотностью, фруктовыми мотивами и чистым коротким завершением.
- Гастрономические сочетания: судак на пару, кальмары на гриле, мидии в сливочном соусе, салат с креветками, молодой козий сыр.
- Температура подачи: 10–12 °С.
Скопировать ссылку
/ Olymp Winery 
