- МЕНЮ
- СПИРТНЫЕ НАПИТКИ
- СИГАРЫ
- СИГАРИЛЛЫ
- МИНЬОНЫ И БОЛЬШИЕ БУТЫЛКИ
- БЕЗАЛКОГОЛЬНЫЕ НАПИТКИ
- БОКАЛЫ И ДЕКАНТЕРЫ
- ПРОДУКТЫ ПИТАНИЯ
- ПОДАРОЧНЫЕ НАБОРЫ
- АКСЕССУАРЫ
- АКЦИИ МАГАЗИНА
Вино Ркацители Марченко 0,75 л было изготовлено из одноимённого грузинского сорта винограда на семейной винодельне в Краснодарском крае, неподалёку от Анапы. Для производства использовали урожай с виноградников хутора Рассвет, расположенных в предгорьях Кавказа под влиянием Чёрного моря. Жаркое лето обеспечивало накопление сахаров в ягодах, горные и морские ветры поддерживали естественную вентиляцию лоз, а каменистые мергелевые почвы отличались хорошим дренажем. Собранные вручную грозди тщательно сортировали, после чего проводили шестичасовую мацерацию для извлечения ароматических веществ из кожицы. Ферментация проходила в стальных ёмкостях при 16 °C, затем напиток выдерживали два месяца на тонком дрожжевом осадке. Благодаря такой обработке удалось сохранить сортовой характер Ркацители, подчеркнуть цветочные оттенки и придать вкусу дополнительную глубину.
Сорт винограда: Ркацители.
Цвет: светло-золотистый, с янтарными переливами.
Аромат: полевые цветы, степные травы, цитрусовая цедра, грейпфрут.
Вкус: сбалансированный, с освежающей кислотностью, нотами зелёного яблока, пряностей и лёгкой цитрусовой горчинкой в продолжительном послевкусии.
Гастрономические сочетания: запечённая рыба, морепродукты, птица, овощи на гриле, грибное ризотто, мягкие сыры.
Температура сервировки: 10–12 °C.
Сайт alcoplaza.ru содержит информацию, не рекомендованную для лиц, которые не достигли возраста 18 лет. Чтобы осуществить вход на сайт, Вам необходимо подтвердить свой совершеннолетний возраст. Сведения, размещенные на сайте , не являются рекламой, носят исключительно информационный характер, и предназначены только для личного использования. Информация на сайте не является публичной офертой.
Мы используем cookie. Оставаясь на сайте, вы соглашаетесь с Политикой обработки данных .