Красное сухое вино Loco Cimbali Pinot Noir 0,75 л – изысканная вариация от мастера по созданию премиум-напитков Олега Репина. Спиртное создано из урожаев с собственных виноградников хозяйства, расположенного в зоне Севастополя в Балаклавской долине. Лозы культивируются вблизи Южного побережья Крыма, до которого всего 10 км. Склоны с северо-восточной экспозицией сложены из глинистых почв с высоким содержанием кальция. Прохладный климат идеально подходит для сорта, ягоды которого идут на производство. Собранные вручную плоды сортировали дважды, выдержали при низкой температуре и подвергли термоконтролируемому брожению на протяжении двух недель при 20-22 °С. В течение года вино созревало в дубовых бочках с разной степенью обжига. Финишная отделка проходила в бутылках и составила не менее 9 месяцев.

• Сорт винограда: Пино Нуар (100%).
• Цвет: светло-рубиновый, полупрозрачный.
• Аромат: с характерными сортовыми нюансами, среди которых на первый план выступают оттенки черной смородины, малины и вишни, дополненные легкими ванильными штрихами
• Вкус: гладкий, с изысканными танинами, мотивами темных слив и ягод, пряными тонами корицы и шелковистым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: с тунцом, уткой, говядиной, твердыми сырами. 
• Температура подачи: 16-18 °С.