Вино красное сухое Loco Cimbali Barrique Repin 0,75 л защищенного географического указания Севастополь производится под контролем уважаемого российского энолога и винного энтузиаста Олега Репина. На винификацию идут плоды с лоз в возрасте более 25 лет, выращиваемых на юго-восточных склонах холма Канробера. В глинистых почвах под виноградниками содержится много магния, благодаря чему напиток приобретает насыщенную органолептику. Ягоды собирают вручную и в небольших ящиках по 12 кг транспортируют на винодельню. Там сырье сортируют и ферментируют с контролем температур. Затем следует выдержка: 12 месяцев спиртное проводит в бочках из французского дуба и еще 9 – в бутылках.

• Сорта винограда: Саперави, Мерло, Бастардо, Каберне Совиньон.
• Цвет: темно-гранатовый, с пурпурной окантовкой.
• Аромат: яркий, щедрый, с мотивами жареного кофе, спелых слив, малины и ежевики, темного шоколада.
• Вкус: с сочными танинами, округлыми фруктово-ягодными нюансами, гладкими танинами и долгим мягким финишем.
• Гастрономические сочетания: превосходный партнер для мясных блюд и деликатесов, может сопровождать сырную и мясную тарелки.
• Температура подачи: 16-18 °С.