Главная>
ВИНО>
Россия>
Константин Дзитоев>
Вино игристое KD Брют I Классическим методом 0.75 л белое брют

Вино белое игристое KD Брют I Классическим методом 0,75 л – брют, созданный методом Блан де Блан, что значит «белое из белого». На его производство пошли ягоды всемирно известного светлокожего сорта винограда, традиционно применяющегося в создании шампанских вин. После алкогольной ферментации сусло проходило стадию вторичного брожения в бутылках, что соответствует традиционному методу шампенуаз. Затем напиток был выдержан на осадке для окончательного формирования букета.

Сорт винограда: Шардоне (100%).
Цвет: золотисто-соломенный.
Аромат: яркий, чистый, с мотивами цитрусов и белых косточковых плодов.
Вкус: энергичный, фруктовый, с пикантной кислинкой, прохладными минеральными тонами и слегка пряным освежающим послевкусием.
Гастрономические сочетания: крекеры, тосты с лососем и паштетами, белое мясо, рыба, морепродукты под сливочным соусом, в качестве аперитива.
Температура подачи: 8-10 °С.