Джин Monkey 47 Barrel Cut Schwarzwald Dry Gin 0,5 л в п/у производится в Шварцвальде, регионе Германии, где мягкий климат и лесные почвы формируют богатое разнообразие растений. В его основе — классический образец из 47 ботанических ингредиентов, среди которых хвоя, травы и цитрусы. Главная особенность версии Баррел Кат заключается в выдержке дистиллята в бочках из тутового дерева, изготовленных вручную. Это редкий материал, который придаёт напитку дополнительные ноты и подчёркивает глубину аромата. Сама выдержка длится несколько месяцев и проходит в условиях высокой влажности и стабильной температуры, характерных для подземных хранилищ региона. Купаж сохраняет свою яркую пряность, но приобретает мягкость и особую древесную окраску, что делает его уникальным в линейке бренда.

• Цвет: светло-золотистый с лёгким янтарным оттенком.
• Аромат: пряные акценты, мотивы цитрусов, лёгкие полутона древесины и трав.
• Вкус: сбалансированный, сухой, с аккордами можжевельника, нюансами специй и тёплой мягкой текстурой.
• Гастрономические сочетания: копчёная рыба, выдержанные сыры, мясные закуски, шоколад с высоким содержанием какао, в чистом виде.
• Температура подачи: 10–12 °C.