Вино Алиготе розовое полусухое

Розовое полусухое вино Алиготе из России представляет собой редкий напиток с необычным сочетанием сортов винограда. Основой служит белый виноград, который смешивается с красными разновидностями, такими как Пино Нуар и Каберне Совиньон. Это придает характерный розоватый оттенок и особую вкусовую сложность. Содержание сахара в розовом полусухом Алиготе варьируется от 4 до 18 граммов на литр. Крепость находится в пределах от 10,5 до 13%. Главная особенность вина — оригинальное сочетание свежести белого винограда и ягодных оттенков, присущих красным сортам.

В России розовое полусухое Алиготе выпускают в основном на территории Краснодарского края и Крыма, особенно в Бахчисарайском районе. Несмотря на небольшие объемы производства, это вино становится все популярнее среди любителей благодаря необычному вкусу и аромату. В букете преобладают фруктово-цветочные нотки с выраженными оттенками малины и земляники. Во вкусе ощущается легкая кислинка, освежающая и придающая напитку сбалансированный характер. Российское полусухое розе Алиготе привлекает внимание своей редкостью и оригинальностью. Его подают охлажденным до температуры 8–10 °C с блюдами из морепродуктов, легкими закусками и мягкими сырами.