Белые вина Алиготе

Белые вина Алиготе из России отличаются характером и ярким вкусом благодаря особенностям местных почв и климата. Сорт успешно культивируется в винодельческих регионах Краснодарского края, Ростовской области и Крыма. Он востребован среди российских виноделов, так как он хорошо адаптируется к климатическим особенностям, давая качественные урожаи с характерными сортовыми признаками. Влияние терруара здесь выражено отчётливо: в Крыму вина из Алиготе приобретают фруктово-цветочный аромат, а в Краснодарском крае — более минеральные и свежие оттенки.

Российское белое Алиготе — это преимущественно сухое или полусухое вино, реже встречается полусладкая версия. Сорт также активно используют в купажах с Ркацители, Пино Гри, Рислингом, Макабео и Совиньоном. Самые известные производители — «Фанагория», «Кубань-Вино», «Массандра» и «Инкерман». В продаже доступны бутылки объёмом от 0,187 до 0,75 л, что позволяет подобрать вариант под разные запросы покупателей.

Ценителей отечественные белые вина Алиготе привлекают выразительными нотами зелёного яблока, лимона и луговых трав в аромате. Во вкусе преобладает освежающая кислотность с оттенками цитрусовых и лёгкими цветочными нюансами. С ними будет интересно познакомиться тем, кто предпочитает лёгкие и сбалансированные напитки с чистым послевкусием. Белое Алиготе хорошо подавать охлаждённым до 10-12 °С к морепродуктам, рыбе, овощным салатам и свежим сырам. Также оно идеально подходит в роли аперитива.