Джин Roku Gin Sakura Bloom Edition 0,7 л — японский напиток крепостью 43%, созданный компанией Suntory на винокурне в Осаке. Лимитированная серия посвящена весеннему цветению сакуры. В рецептуру помимо традиционных для категории растительных ингредиентов входят местные ботаникалы: цедра юдзу и зеленый чай сенча. Их собирают в период наибольшей ароматической зрелости. Для извлечения ароматических веществ используют разные способы дистилляции с учетом особенностей сырья. Полученные спирты соединяют, причем в этой версии увеличена доля компонентов, приготовленных из цветков и листьев сакуры. Благодаря этому цветочная ароматика становится более выразительной, а вкус приобретает мягкие сладковатые и солоноватые нюансы. Шестигранную бутылку украшает этикетка с изображением лепестков японской вишни.

• Цвет: прозрачный, бесцветный, с чистым блеском.
• Аромат: нежный, цветочный, с душистыми нотами сакуры, свежей цитрусовой цедры и деликатными растительными акцентами.
• Вкус: плавный, округлый, с легкой сладостью вишневых цветов, освежающими мотивами юдзу и едва уловимой солоноватостью. Послевкусие продолжительное, с мягкими пряными нюансами.
• Гастрономические сочетания: сашими из лосося, креветки темпура, суши с тунцом, морские гребешки, салат с огурцом и кунжутом, мягкий козий сыр. Подходит для коктейлей с тоником и льдом.
• Температура подачи: 8–12 °С.