Джин Tanqueray Rangpur Lime — цитрусовая версия марки, впервые выпущенная в 2006 году. Основой служит зерновой спирт и четыре классических растительных компонента марки: можжевельник, кориандр, корень дягиля и лакрица. К ним добавлены рангпурский лайм, имбирь и лавровый лист. Рангпур — цитрусовый гибрид мандарина и цитрона, известный высокой кислотностью и сочной мякотью. Название связано с одноименным городом Рангпур на территории современного Бангладеш; производитель указывает на индийское происхождение используемых плодов. Цитрус придаёт джину сочетание лаймовой свежести и более мягких мандариновых мотивов, а имбирь и лавровый лист усиливают пряную часть профиля. Эти компоненты вводят на этапе дистилляции. В 2018 году Diageo сообщала, что Tanqueray Rangpur к тому времени получил награду Double Gold на San Francisco World Spirits Competition.
- Цвет: прозрачный, бесцветный.
- Аромат: выразительный цитрусовый, с нотами рангпурского лайма и мандарина, дополненными имбирём и лавровым листом.
- Вкус: яркий и свежий, с кисловатыми цитрусовыми тонами, можжевеловыми мотивами и тёплой пряностью имбиря.
- Гастрономические сочетания: севиче из сибаса, креветки на гриле, тартар из лосося, курица с лаймом, салат с авокадо, мягкий козий сыр; подходит для джин-тоника и Gimlet.
- Температура подачи: 6–10 °С.
Скопировать ссылку
