Главная>
ВИНО>
Россия>
Кубань Вино>
Вино Аристов Кюве Александр Интенсо Россо 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Аристов Кюве Александр Интенсо Россо 0,75 л создано как насыщенное авторское кюве, в котором производитель стремится подчеркнуть силу и глубину южного донского терруара. Виноградники расположены на приподнятых склонах с юго-восточной экспозицией. Почвы здесь смешанные — песчаник, глина и известняк. Эти условия позволяют ягодам накапливать плотный ароматический потенциал и сохранять умеренную кислотность даже в тёплые сезоны. Сбор проводят вручную, выбирая спелые грозди с оптимальной сахаристостью. Ферментация идёт малыми партиями при контролируемой температуре. Затем следует выдержка в дубе от 8 до 12 месяцев.

Сорт винограда: Анчелотта Таманская.
Цвет: насыщенный тёмно-рубиновый.
Аромат: ноты ежевики и черешни, мотивы специй, полутона древесной смолы.
Вкус: плотный, с акцентами тёмных ягод, нюансами какао и длительным финалом.
Гастрономические сочетания: стейки, тушёная говядина, грибы на гриле, сыр манчего, паста с томлёным рагу.
Температура подачи: 16–18 °С.