Красное сухое вино Цимлянский Черный КД 2019 г. 0,75 л создано в России на частной винодельне Константина Дзитоева. Предприятие находится в республике Северная Осетия (Алания) у подножия Главного Кавказского хребта. Сырье сюда доставляется из Краснодарского края. Автохтонный сорт собирают вручную на пике спелости. Виноград подвергают мацерации на протяжении 10 дней при температуре 3 градуса. Винификация протекает 3 недели при постоянном температурном режиме (не выше 27 градусов). Выдержка осуществляется во французских барриках и занимает 12 месяцев. Вино поставляется в расписанных вручную бутылках и имеет потенциал хранения до 5 лет.

Сорт винограда: Цимлянский Черный 100%.
Цвет: гранатовый.
Аромат: интенсивный, плотный, с акцентами смородины, вишни, черной сливы, специй и табачного листа.
Вкус: гармоничный, с хорошей структурой, фруктово-ягодной палитрой, пряными и древесными тонами в долгом послевкусии.
Гастрономические сочетания: горячие блюда из красного мяса с острыми приправами, зрелые сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.