Главная>
ВИНО>
Россия>
Вина Арпачина>
Вино Натали Этюд №11 Белое по красному 0.75 л белое сухое

Перед Вами экспериментальное вино, выпущенное ограниченным тиражом в 2555 бутылок. Произведено с виноградников с левого берега Дона, Ростовской области (в 75-ти км от г.Ростов-на-Дону). В бутылке ассамбляж Кубанских автохтонных сортов – Пухляковский, Кумшацкий, Цимлянский и Сибирьковский. Виноград выращен на собственных виноградниках, собирается вручную.
Сусло ферментировано на мезге. Выдержку проходит в дубе, а четверть вина выдержано в новых французских акациевых бочках в течение 4 месяцев. Благодаря акациевым бочкам во вкусе и аромате вино приобретает маслянистую структуру, полное тело и приятные ноты цветов с небольшими ореховыми вкраплениями.

Вкус: округлый, сбалансированный, с яркими фруктово-цветочными нотами.
Цвет: янтарный.
Аромат: смесь полевых цветов с яркими оттенками инжира и акации.
Сортовой состав: сибирьковский 40%, Пухляковский 30%, Цимлянский чёрный 20%, Кумшацкий 10%.
Температура подачи: 10-12С.