Главная>
ВИНО>
Россия>
Yaiyla>
Yaiyla Malbec - вино Яйла Мальбек 0.75 л красное сухое

Красное сухое вино Yaiyla Мальбек 2020 г. 0,75 л — винтаж из урожая одного года, произведенный из европейского сорта винограда. Его выращивали в уникальном терруаре Крыма, который находится в долине реки Бельбек. Виноградные лозы растут на небольших возвышенностях в мягком климате, на который влияет близко расположенное Черное море. Сырье собирают ручным способом на пике спелости и подвергают деликатному прессованию. Ферментация протекает в стальных чанах при контроле температурного режима. На протяжении полугода вино выдерживается в французских и кавказских дубовых бочках.

Сорт винограда: красный — Мальбек 100%.
Цвет: красно-гранатовый.
Аромат: гармоничный, сложный, с многогранной ягодной-фруктовой и пряной палитрой.
Вкус: объемный, глубокий, наполненный нюансами спелых красных ягод, сливы, десертных специй, дуба, хвои и кожи.
Гастрономические сочетания: блюда из красного мяса и птицы, сыр с голубой плесенью.
Температура сервировки: 16-18 градусов.