Вино Фанагория Вельвет

Velvet Season — линейка моносортовых, преимущественно сладких (за исключением сухого розе) вин, производимых из максимально спелого и иногда даже слегка переспевшего винограда. Его собирают позже обычного срока (на 2-4 недели), из-за чего часть ягод на лозе подсыхает и напоминает изюм. За счет испарения влаги естественным путем, виноградный сок становится более концентрированным и сладким. Повышается интенсивность аромата. Для производства используются классические европейские и российские сорта. В производстве применяются современные методы винификации с контролем температуры брожения для сохранения природного сахара в достаточном количестве. Дизайн бутылок лаконичный, с этикетками в спокойных тонах, подчёркивающих универсальность и доступность вин. Они отличаются мягким, гармоничным, ласкающим вкусом, оставляющим ощущение бархатистости, нежности и теплоты, как бархатный сезон на море. Образцы из линейки Вельвет подходят как для самостоятельной подачи, так и в сочетании с повседневными блюдами, закусками и десертами.