Вино Фанагория Tannat

Вино Фанагория Tannat представлено как красное сухое и моносортовое. Сорт Таннат, из которого оно создается, выращивают на виноградниках Таманского полуострова. Местный климат отличается мягкой зимой и жарким летом, почвы — богатые минералами с преобладанием известняка. Такие условия формируют особенную органолептику ягод: они приобретают глубокий цвет и выразительную терпкость. Виноград собирают вручную, затем ферментируют в стальных емкостях. После этого вино выдерживают несколько месяцев в дубовых бочках, благодаря чему оно становится многогранным и насыщенным.

Fanagoria Tannat отличается глубоким, насыщенным рубиновым оттенком. В аромате заметны нотки чернослива, вишни, черных ягод и лёгкие специи. Вкус у вина полный, терпкий, с ощутимыми танинами и продолжительным послевкусием, в котором раскрываются фруктовые и пряные оттенки. Оно подходит к мясным блюдам, приготовленным на гриле, а также к зрелым и твёрдым сырам. Несмотря на то, что Таннат относительно новый и редкий сорт для России, вино быстро завоевало популярность и признание среди ценителей за свой оригинальный стиль и стабильное качество.