Вино Фанагория Solera

Линейка вин Solera от российского производителя Фанагория включает креплёные версии, изготовленные по традиционной испанской технологии солера. Метод предполагает смешивание вин разных возрастов в специальных ярусах дубовых бочек, где молодые сорта постепенно обогащаются ароматами более зрелых. В результате напитки получают многослойный вкус и гармоничный, насыщенный букет. В линейке Solera представлены преимущественно красные и белые креплёные варианты с нотами сухофруктов, орехов и лёгкими оттенками ванили и специй. Крепость этих вин варьируется от 15 до 19%, что обеспечивает баланс между сладостью и терпкостью. Продукция подходит как для самостоятельного употребления, так и в сочетании с десертами или сырами.