Вино Фанагория Рубин Голодриги

Вино Фанагория Рубин Голодриги — красное полусладкое, произведенное из автохтонного сорта, который был выведен в СССР в 1970-х годах путем скрещивания сортов Алиготе и Каберне Совиньона. Он отличается высокой урожайностью, устойчивостью к болезням и морозам, а также насыщенным цветом и ароматом. Виноград выращивают на Таманском полуострове в Краснодарском крае, где климатические условия и почвы способствуют накоплению сахаров и ароматических веществ в ягодах, что придает вину плотность и многогранность.

Фанагория Рубин Голодриги имеет темно-бордовый цвет с фиолетовым оттенком. В аромате преобладают ноты черной смородины, вишни, терна, голубики и чернослива. Вкус умеренно танинный, хорошо сбалансированный, вторит аромату. Напиток рекомендуется подавать в качестве дижестива к ягодным и шоколадным десертам, ягодному мороженому и сладкой выпечке при температуре 14-16 °C. Вино Фанагория Рубин Голодриги пользуется популярностью благодаря своему качеству и доступной цене, а также самобытному характеру (полностью российское и больше нигде не производится).