Главная>
ВИНО>
Россия>
Усадьба Перовских>
Вино ТЗ Усадьба Перовских 0.75 л белое полусладкое

Белое полусладкое вино Усадьба Перовских 0,75 л производится из винограда, выращенного на территории западного Крыма. Виноградники хозяйства расположены в районе Бельбекской долины, где мягкий климат, большое количество солнечных дней и известковые почвы способствуют накоплению ароматических веществ и сохранению природной свежести ягод. Урожай собирают по достижении оптимальной зрелости. После прессования сусло проходит ферментацию при контролируемой температуре. Для формирования гармоничного баланса между фруктовостью и естественной сладостью процесс брожения останавливают до полного сбраживания сахаров.

Сорта винограда: Шардоне, Кокур белый, Вионье.
Цвет: золотисто-соломенный с мягким янтарным отблеском.
Аромат: спелая груша, белый персик, луговые цветы, медовые нюансы и цитрусовые акценты.
Вкус: округлый, сочный, с тонами абрикоса, жёлтого яблока, цветочного мёда и освежающей фруктовой линией в послевкусии.
Гастрономические сочетания: фруктовые салаты, мягкие сливочные сыры, выпечка с фруктовой начинкой, блюда из птицы и лёгкие десерты.
Температура подачи: 8–10 °С.