Вино Chateau Pinot 2021 года

Вино Chateau Pinot 2021 года создано из урожая, который был выращен в нестабильных погодных условиях. Весна была прохладной и дождливой, что задержало развитие лоз, но лето оказалось теплым и относительно сухим, позволив винограду набрать оптимальное количество сахара и сохранить свежую кислотность. Осень была мягкой, с редкими осадками, благодаря чему ягоды созревали равномерно. Эти факторы определили стиль вина: оно получилось более структурированным, чем в предыдущем году, с гармоничным балансом между фруктовой основой и кислотностью. В букете отчетливо проявляются ягодные ноты, дополненные легкой пряностью. Вкус отличается глубиной, мягкими танинами и продолжительным послевкусием. Год 2021 не был простым для виноделов Шато Пино, но именно трудные климатические условия подарили этому вину характер и выразительность, сделав его интересным для долгой выдержки и внимательного изучения.