Красные вина Лефкадия

Красные вина Лефкадия — продукция российского винодельческого хозяйства «Лефкадия», которое располагается в Краснодарском крае. Винодельня находится рядом с селом Молдаванское в Крымском районе. Вина изготавливают вручную, используя как традиционные, так и современные технологии. Урожай собирают вручную в оптимальной зрелости, затем ягоды подвергают мягкому прессованию. Ферментация проходит в дубовых и стальных ёмкостях. Выдерживают красные вина Лефкадия в бочках из французского и российского дуба от 12 до 16 месяцев.

Для создания красных вин Лефкадия используют такие сорта винограда, как Каберне Совиньон, Мерло, Каберне Фран, Сира и Пти Вердо. В хозяйстве производятся как моносортовые версии, так и купажи. Большая часть продукции — сухие вина с содержанием алкоголя около 13-14 %. В их вкусе выделяется сбалансированность и мягкость, умеренные танины и фруктово-пряные оттенки. Аромат богатый, с нотами черешни, сливы, чёрной смородины и пряностей. Часто прослеживаются оттенки лесных ягод, чёрного перца, табака и тонкие древесные нюансы.

Красные вина Лефкадия признаны экспертами и хорошо известны на российском рынке. Они неоднократно получали медали на престижных конкурсах, например, бронзовые награды на международном конкурсе The International Wine and Spirit Competition в 2014 году. Внутри страны они пользуются высоким авторитетом среди сомелье и ценителей. Красные вина Лефкадия признаны примером качественного российского виноделия и стабильно пользуются популярностью у отечественных потребителей.