Вино Esse розовое сухое

Розовое сухое вино Esse производится в Крыму и отличается низким содержанием сахара — до 4 г/л, а также средней крепостью — от 11 до 13%. Его выпускает хозяйство Сатера, специализирующееся на натуральных напитках, создаваемых из собственного винограда. В основном используются сорта Каберне Совиньон, Сира, Санджовезе и другие, которые выращиваются с учетом особенностей крымского климата и почв. Урожай собирают вручную, ягоды проходят мягкое прессование и контролируемую ферментацию при низкой температуре, что помогает сохранить свежесть и яркость вкуса. 

Сухое розе Эссе известно в России и за её пределами. Оно участвовало в престижных выставках и удостаивалось наград, что подтверждает высокий уровень качества и внимание к деталям. Характер вина отличается чистотой и балансом. Оно имеет нежный фруктовый аромат с оттенками красных ягод, цветов и легкой минеральности. Вкус свежий, с хорошо выраженной кислотностью, легким телом и продолжительным послевкусием, в котором чувствуются нотки земляники и малины. Напиток лучше подавать охлажденным при температуре 10-12 °C. Он гармонично сочетается с блюдами из рыбы, морепродуктами, свежими салатами и мягкими сырами. Благодаря универсальности стиля, сухое розе Esse подходит как для повседневного ужина, так и для праздничного стола, оставаясь одним из заметных примеров современного российского виноделия.