Вино Esse Stone

Вино Esse Stones — это авторская коллекция, созданная для демонстрации потенциала крымских терруаров. В ней представлены молодые сорта — легкие, свежие и ароматичные. С ними можно приятно провести летний жаркий день у моря, они отлично подойдут для пикника, вечеринки на открытом воздухе и ужина с друзьями. Линейка включает белые, розовые и красные варианты, выполненные в современной стилистике с акцентом на чистоту вкуса и естественный характер сорта. Для производства используют как международные разновидности винограда, так и традиционные для Крыма. Основные для белых вин — Шардоне, Ркацители и Вионье, для розе — Каберне Совиньон и Сира, для красных —  Мерло, Мальбек и Каберне Фран. Все напитки отличаются легкостью структуры и выраженной фруктовостью, что делает их универсальными для повседневного употребления.

В серии Эссе Стоунс представлены только сухие версии, которые содержат не более 4 г/л сахара. Крепость колеблется от 12 до 14% об. Белые и розе отличаются свежей кислотностью и яркими цитрусово-ягодными оттенками, а красные демонстрируют мягкие танины, ноты спелых фруктов и деликатные пряные акценты. Технология производства основана на бережной винификации с отдельной переработкой сортов и минимальным вмешательством, что позволяет сохранить натуральный аромат и вкус. Esse Stones можно охарактеризовать как линейку вин с ярким, доступным стилем, которая подходит как для неформальных встреч, так и для легких гастрономических сочетаний.