Красное сухое вино Emporda Perelada 5 Fincas Reserva 0,75 л создается в каталонском регионе Эмпорда, где виноградники расположены на участках с разной геологией. Почвы здесь неоднородны, встречаются глинистые, каменистые и песчаные. Это придает напитку сложный и многослойный характер. Урожай собирают вручную с пяти отдельных виноградников. После отбора ягоды проходят длительную мацерацию. Ферментация протекает при контролируемой температуре около 25 °C. Далее вино выдерживается 18 месяцев в дубовых бочках (50% французский дуб, 50% американский) После розлива оно продолжает созревание в бутылке. 

• Сорта винограда: Каберне Совиньон, Гарнача, Мерло, Сира, Самсо, Монастрель, Каберне Фран. 
• Цвет: насыщенный рубиновый с гранатовым оттенком. 
• Аромат: ноты спелых темных ягод, пряностей, дуба и легкие оттенки кожи. 
• Вкус: плотный, сбалансированный, с мягкими танинами и долгим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: телятина, стейки, дичь, выдержанные сыры. 
• Температура сервировки: 16-18 °C.