Вино Estrella de David

Estrella de David — это испанское вино, выпускаемое компанией Bodegas Parra Dorada, которая была основана в 2008 году и базируется в Мадриде. Производственные мощности расположены в провинции Сьюдад-Реаль в автономном сообществе Кастилия-Ла-Манча, крупнейшем винодельческом регионе Испании. Компания возникла как совместный проект семьи Кастро, чья винодельческая история в Вальдепеньясе восходит к 1850 году, и семьи российских предпринимателей Ишковых, что отражено в структуре собственности и управлении предприятием. Bodegas Parra Dorada закупает сырьё у местных фермерских хозяйств и располагает оборудованием мощностью до 20 миллионов бутылок в год, что делает её одним из заметных производителей региона.

Название бренда переводится с испанского как «Звезда Давида» и отсылает к символу иудаизма, что указывает на кошерный характер продукции. В линейке присутствуют вина с пометкой Mevushal, прошедшие соответствующую религиозную сертификацию. Ассортимент включает красное сухое вино из Темпранильо, белое сухое из Макабео, а также игристое вино. Особенность производства заключается в том, что на всех этапах — от сбора урожая до розлива — должны участвовать только соблюдающие шабат евреи. Готовые напитки не фильтруются перед бутилированием, что иногда приводит к выпадению винного камня на дне. 

Бренд не относится к числу широко известных, однако он стабильно присутствует в доступном сегменте и распространяется через розничные сети и специализированные магазины,. У вин Экстрелья де Давид есть оценки на платформе Vivino, что говорит об узнаваемости у потребителей. Марка экспортируется в несколько стран, включая российский рынок.