Вино Roqueta

Испанское вино Roqueta производится семейной бодегой с одноимённым названием, основанной в 1898 году в Манресе, в регионе Bages в Каталонии. История семьи создателей уходит к средневековым винодельческим традициям, сформировав устойчивую связь производителя с местным терруаром. Сегодня производство сосредоточено в усадьбе Finca Jaumandreu в коммуне Фоноллоса. Винодельня сочетает ручные практики и современное оборудование, сохраняя акцент на сортовом подходе и контроле качества.

Сырьё поступает с местных виноградников с известняковыми почвами, холмистым рельефом и полуконтинентальным климатом с тёплым сухим летом и прохладными ночами. Такие условия дают напиткам свежий стиль и стабильную кислотность. Каждый сорт ферментируется отдельно. Производитель использует «tinas» — индивидуальные резервуары для каждой партии винограда, что помогает точнее выразить свойства ягод и сохранить природные ноты.

Под маркой вин Рокета выпускают красные, белые и розовые версии. Белые создают из Garnacha Blanca, Macabeo и Chardonnay. Для красных и розе используют Garnacha, Tempranillo и Cabernet Sauvignon; есть версии Crianza и Reserva. Красные разновидности характеризуются тонами ягод, нюансами трав и мягкой танинностью. Во вкусе ощущаются фруктовые ноты, умеренная структура и освежающая кислотность. Белые варианты дают мотивы спелых фруктов, акценты цитрусов и лёгкую минеральность. Образцы демонстрируют устойчивый стиль, основанный на передаче характера местных сортов и терруара, что подчёркивает связь производителя с региональной традицией.