Вино El Puntido

El Puntido — это флагманское моносортовое вино из Темпранильо, создаваемое в испанском регионе Риоха Алавеса семейной компанией Viñedos de Páganos, которой владеет уважаемая династия виноделов Эгурен. Хозяйство основано в 1998 году Маркосом Эгуреном, одним из самых авторитетных энологов Испании, и расположено в средневековом городке Лагуардия. Погреба винодельни, как это было принято в XVI веке, вырублены прямо в скальной породе на территории виноградника, что создаёт естественный микроклимат для выдержки вин. Семья Эгурен занимается виноделием в Риохе с 1870 года, а сегодня владеет тремя хозяйствами, включая Bodegas Sierra Cantabria и Señorío de San Vicente.

Название «Эль Пунтидо» происходит от старинного слова, означающего «лестничная площадка» — так описывают форму виноградника между горами Сьерра-де-Кантабрия и долиной реки Эбро. Вино под этим брендом производится с 2001 года из винограда, собранного с одного участка на высоте 600 метров над уровнем моря площадью 25 гектаров, засаженного в 1975 году. Помимо El Puntido, хозяйство выпускает второе моносортовое вино — La Nieta, также из Темпранильо. Особенности производства: ручной сбор урожая, традиционная винификация с предферментационной мацерацией, алкогольная ферментация при контролируемой температуре и последующая выдержка в новых французских дубовых бочках в течение 16-18 месяцев. Хозяйство практикует органическое земледелие с элементами биодинамики и полностью отказывается от механизации на винограднике.

El Puntido относится к категории премиальных вин Риохи и хорошо известно среди коллекционеров и рестораторов по всему миру. Бренд экспортируется в Мексику, Панаму, Перу и другие страны, а также широко представлен на европейском и американском рынках. Вина регулярно получают высокие оценки критиков, например, винтаж 2015 года удостоен 97/100 баллов от Vinous, 96/100 баллов от Роберта Паркера и 94/100 баллов от Wine Spectator.  Guía Peñín присвоил вину 94/100 балла за винтаж 2022 года. Урожай 2017 года вошел в «Топ-100 испанских вин» по версии Джеймса Саклинга. На территории винодельни также работает ресторан El Puntido, отмеченный гидом Michelin, где можно продегустировать вина хозяйства в сопровождении авторской кухни.