Вино Alvaro Palacios

Вино Alvaro Palacios связано с именем одного из самых заметных испанских виноделов конца XX - начала XXI века. Альваро Паласиос родился в Риохе в семье, давно связанной с виноделием, и с юных лет был погружён в эту среду. Он получил профессиональное образование энолога во Франции, в Бордо, где изучал современные подходы к работе с виноградом. Важным этапом стала его работа в Шато Петрюс, одном из самых известных хозяйств мира, где он приобрёл практический опыт и сформировал собственное видение. Вернувшись в Испанию, Паласиос сознательно отказался от продолжения семейного дела и выбрал иной путь, основав собственное производство в Приорате, винодельческом регионе в провинции Таррагона к югу от Барселоны.

История бренда Alvaro Palacios напрямую связана с возрождением Приората. В конце 1980-х годов Альваро вместе с Рене Барбье и группой единомышленников начал проект, получивший название Gratallops Project, по имени деревни, где велась работа. В 1988 году он приобрёл участок виноградников Finca Dofí площадью около 12 гектаров. Уже первый урожай показал высокий потенциал местных терруаров. Винодельня сосредоточилась на производстве красных вин, в первую очередь из Гарначи и Кариньены, с использованием сырья со старых низкоурожайных лоз. Производство строится на ручном труде, строгом отборе ягод и бережной винификации. Вина L`Ermita, Finca Dofí, Les Terrasses и Camins del Priorat стали основой ассортимента и отражают разные участки и подходы к работе с виноградом.

Сегодня Alvaro Palacios считается одним из самых известных испанских винных брендов премиального уровня. Его вина экспортируются в большинство стран Европы, в США, Японию и другие ключевые рынки. Они регулярно получают высокие оценки от международных критиков и входят в рейтинги лучших вин мира. L`Ermita часто упоминается как одно из культовых вин Испании, а сам Альваро Паласиос считается представителем нового поколения виноделов, изменивших представление о потенциале испанских регионов. Его подход сочетает уважение к традиции и современное понимание качества, что сделало бренд узнаваемым и авторитетным на мировом уровне.