Вино Grenache (испанское)

Сорт винограда Гренаш (Grenache) является всемирно известной культурой, которую можно встретить не только в Европе, но и странах Африки, США. Данная разновидность впервые появилась в Испании, после чего распространилась по всему миру, получив признание среди опытных виноделов. Однако на своей родине Гренаш все также остается фаворитом, замыкая тройку наиболее популярных сортов. В Испании плантации винограда есть практически во всех областях, при этом наибольшие посадки встречаются в знаменитой винодельческой зоне Rioja, а также в активно развивающемся регионе Priorat. На родине сорт называют Гарнача.

Grenache отличается непритязательным характером – урожаи высокого качества можно получить даже на участках со скудным содержанием минеральных веществ, однако они не сравнятся с плодами, выращенными в наиболее благоприятных условиях и обладающими по-настоящему богатым и мощным букетом. Испанский сорт демонстрирует урожайность 20 ц/га, при этом он отличается поздним созреванием. Гренаш устойчив к продолжительной засухе, что особенно важно в условиях наиболее жарких районов Испании. Самыми благоприятными для него являются умеренные климатические пояса с преобладанием ветреной погоды, а если говорить о почвах, то это в первую очередь каменистые сланцевые разновидности.

Виноград Гренаш популярен из-за своей неприхотливости, а также благодаря отличной сочетаемости с другими сортами и оригинальному сочному фруктовому букету. К примеру, широкую популярность получили восхитительные розовые вина с юга Франции, в составе которых представлены несколько сортов, при этом солирующую партию исполняет именно Гренаш. Они обладают легким ягодным вкусом с оттенками цветов и меда. В Испании Grenache входит в состав великолепных красных разновидностей, звучание которых отличается нотками специй, нежными отголосками фруктов, а также выраженными благородными танинами. Кроме прочих достоинств, вино из винограда Гренаш обладает отличным потенциалом к длительной выдержке.