Вино Bodegas Chivite

Вино Bodegas Chivite связано с одним из самых старых винодельческих хозяйств Испании, расположенным в Наварре, на севере страны. Производство сосредоточено в районе Синтруэниго, где семья Чивите выращивает виноград и занимается виноделием уже много веков. Бодегас Чивите считается старейшей винодельней в своем регионе. Виноградники находятся в зоне с континентальным климатом и заметным влиянием Атлантики, что позволяет получать вина с яркой свежестью и хорошей структурой. Сегодня семейная компания использует современное оборудование, при этом сохраняя традиционный подход к работе с лозой и винификации.

История бренда уходит корнями как минимум в XVII век, о чём свидетельствуют архивные документы о семейных виноградниках и винодельне. Название Chivite — это фамилия династии, которая уже более одиннадцати поколений занимается виноделием. В XIX веке ее продукция начала активно поставляться за пределы Испании, чему способствовал рост спроса во Франции во время кризиса на местных виноградниках. В XX веке ключевую роль сыграл Хулиан Чивите Марко, который модернизировал производство и стал одним из инициаторов создания D.O. Navarra в 1967 году. Он доказал, что Темпранильо является основным красным сортом Наварры, и добился признания также в белом виноделии. В ассортименте хозяйства представлены красные, белые и розовые вина, а также сладкие версии из ботритизированного винограда.

Сегодня Bodegas Chivite считается известным и авторитетным производителем не только в Наварре, но и за пределами Испании. Вина экспортируются более чем в пятьдесят стран, а доля экспорта достигает 70%. Продукция регулярно получает высокие оценки профессионалов и входит в национальные рейтинги. Белые вина из Шардоне и сладкие вина из Москателя традиционно подаются при королевском дворе Испании. Семья Чивите владеет поместьями также в Риохе, Руэде и Рибера-дель-Дуэро, а общая площадь виноградников превышает 600 гектаров, что делает бренд одним из наиболее значимых в современном испанском виноделии.