Испанское вино 2023 года

Испанское вино 2023 года – результат одного из самых сложных сезонов последних лет. Весна стала рекордно тёплой и одной из самых засушливых с 1960-х годов, лето сопровождалось волнами жары, а местами – градом и штормами. Урожай винограда в Испании в среднем сократился примерно на 20%, в отдельных регионах Каталонии и Кастильи-Ла-Манчи потери достигали 30 % и более. При этом ягоды на выстоявших участках созрели полностью и обладали яркой органолептикой, высоким содержанием сахара и плотной кожицей. В контрасте к засушливым востоку и центру, в галисийских апелласьонах Риас Байшас, Бьерсо и Вальдеоррас год оказался более ровным: там дождей хватило, и белые сорта дали отменные урожаи со стабильным уровнем качества. 

Красные вина из Темпранильо в Риохе и Рибера дель Дуэро 2023 года обладают плотным цветом, спелыми танинами и выраженными тонами тёмных ягод, слив и пряностей. Экземпляры из засушливых зон отличаются большей крепостью и немного сниженной кислотностью, тогда как образцы с участков на высоте демонстрируют более свежий и структурный профиль. Гарнача в тёплых регионах показывает фруктовый характер, травяные и минеральные оттенки в букете, сохраняя при этом мягкость. Белые вина из Альбариньо в Риас Байшас раскрывают во вкусе сочные цитрусово-плодовые тона, солоноватую минеральность и живую кислотность. Вердехо из Руэды сочетает спелые ноты косточковых и травянистые акценты, особенно это заметно в винах с более прохладных, высоких виноградников. Лучшие представители винтажа 2023 года происходят из прибрежных зон Испании и высоких терруаров, где климат смягчил экстремальную жару, а в бокале это выразилось в хорошем балансе концентрации, свежести и длительного послевкусия.