Красное сухое вино Fedellos Bastarda 0,75 л — это изящное и свежее, родом из региона Рибейра-Сакра, в котором лёгкость и прозрачность профиля соединены с яркой кислотностью, минеральной солоноватостью и тонкими нотами красных фруктов. Виноград выращивают на древних участках с северной и восточной экспозицией на высоте 350-650 метров. Почвы здесь гранитные, сланцевые и песчаные, а возраст лоз варьируется от 20 до 70 лет. Производство следует минималистской философии: ручной сбор, ферментация целыми гроздьями на диких дрожжах в стальных ёмкостях с пижажем и длительной мацерацией 40–60 дней, после чего вино выдерживается около 10 месяцев во французских дубовых бочках объёмом 300-500 литров. Уникальность связана с сортом Бастардо (он же Труссо, Меренцао), который в прохладном климате Рибейра-Сакра достигает полной зрелости, сохраняя редкую для красных разновидностей лёгкость и «атлантическую» свежесть. 

• Сорт винограда: Бастардо.
• Цвет: рубиново-красный.
• Аромат: тонкие цветочные ноты, оттенки апельсиновой цедры и белого перца, к которым добавляются лёгкие штрихи красных ягод и минералов.
• Вкус: деликатный и элегантный, с тонкой структурой, живой кислотностью, солоноватой минеральностью и долгим, освежающим послевкусием.
• Гастрономические сочетания: белое мясо, птица, паста, мясная нарезка, мягкие сыры и жирная рыба.
• Температура сервировки: 16-18 °C.