Главная>
ВИНО>
Россия>
Esse>
Вино Cabernet Franc Esse 0.75 л красное сухое

Вино Cabernet Franc Esse 0,75 л красное сухое — благородный российский напиток моносепажного типа из крымского винограда, выращенного в долине реки Кача и собранного ручным способом. Сырье поступает из уникального терруара, где лозы растут на высоте 300 м над уровнем моря на делювиально-карбонатных почвах, их средний возраст — 10 лет. После мягкого прессования ягод получившееся сусло помещают в дубовые емкости на 2-3 недели для брожения при температуре 18-20 градусов. Затем вино Каберне Фран Эссе выдерживается около года в бочках из французского дуба повторного наполнения.

Сорт винограда: красный — Каберне Фран 100%.
Цвет: насыщенно-рубиновый.
Аромат: объемный, богатый, с нюансами спелой вишни, темной сливы и специй.
Вкус: гармоничный, элегантный, со сбалансированными танинами, шелковистыми ягодно-фруктовыми нотами и приятной кислинкой.
Гастрономические сочетания: овощное рагу, мясо на гриле, птица в кисло-сладком соусе, мягкие сорта сыра.
Температура сервировки: 16-18 градусов.