Вино Собер Баш Трезвая голова

Собер Баш Трезвая голова — линейка сухих вин российского бренда Собер Баш из Краснодарского края. Название сочетает два слова из разных языков: «собер» переводится с английского как «трезвый», «баш» в переводе с турецкого означает «голова». В коллекцию входят красные, белые и розовые вина с крепостью от 12 до 14%. Они выпускают и как моносортовые, и в виде купажей. Используют сорта Каберне Фран, Каберне Совиньон, Пино Гри, Рислинг, Красностоп, Ркацители и Саперави. Содержание сахара предельно низкое и не превышает 2 г на литр.

Особенность коллекции Собер Баш Трезвая голова — её лёгкий и свежий стиль. Вина имеют яркий фруктовый вкус, что делает их подходящими для повседневного употребления. Белые сорта, такие как Рислинг и Ркацители, отличаются приятной кислотностью, умеренной крепостью (около 12%) и чистым ароматом фруктов. Розовое вино создано из комбинации сортов Саперави, Цимлянский Чёрный и Мюллер Тургау, оно обладает освежающим вкусом с нотами ягод. Красные версии из сортов Каберне Совиньон, Каберне Фран, Саперави и Красностоп более насыщенные, с крепостью до 14%. Отдельные красные вина коллекции выдерживают в дубовых бочках около полугода для получения более глубокого вкуса и аромата. Этикетки яркие, с запоминающимися персонажами, что подчеркивает оригинальный неформальный стиль всей линейки.