Главная>
ВИНО>
Россия>
Chateau de Talu>
Вино Шато де Талю Совиньон Блан Резерв 2020 год 0.75 л белое сухое

Белое сухое вино Chateau de Talu Sauvignon Blanc Reserve ЗГУ 2020 г. 0,75 л изготовлено с исключительным вниманием к каждой детали. Производитель Шато де Талю тщательно контролирует все, начиная от подбора оптимальных участков для сорта Совиньон Блан, заканчивая закупкой бочек для выдержки из французского дуба. Сырье получают с виноградника под Геленджиком, где находится уникальная винодельческая зона Кубани. Урожай проходит этапы гребнеотделения и мягкого прессования, сусло отстаивается пару дней и затем ферментируется при постоянном температурном режиме (не выше 18 градусов). В дубе выдерживается примерно 30% вина, остальное — в стали, срок — 10 месяцев.

Сорт винограда: белый — Совиньон Блан 100%.
Цвет: светло-золотистый.
Аромат: с яркими сортовыми нотами, яблочными, цитрусовыми, травяными, сливочными, карамельными и пряными оттенками.
Вкус: гладкий, чистый, наполненный тонами цитрусовых, желтых яблок, трав, со смородиновой кислинкой, нюансами сухофруктов и ванили.
Гастрономические сочетания: овощные салаты с добавлением цитрусовых ингредиентов в соус, блюда из даров моря, мягкие сорта сыра.
Температура сервировки: 10-12 градусов.