Красное сухое вино Pasion de Bobal 0,75 л привлекает внимание своей интересной стилистикой. Оно произведено из редкого испанского автохтона Бобаль, который культивируют на виноградниках Валенсии в регионе Утель-Рекена. Лозы растут на солидной высоте — более 900 м, почвы в терруаре представляют собой смесь песка и известняка, климат сочетает черты средиземноморского и континентального. Урожай получают со старых лоз, достигших 60-летнего возраста. Виноград собирают ручным способом в первых числах октября, подвергают предферментационной мацерации при пониженной температуре, затем прессованию и брожению. Выдержка вина осуществляется в новых французских дубовых бочках и длится минимум полгода. Напиток мягко фильтруют перед бутилированием. Он является обладателем целого ряда престижных международных наград.

• Сорт винограда: красный — Бобаль 100%.
• Цвет: бордово-чернильный с лилово-рубиновыми бликами на свету.
• Аромат: гармоничный, богатый, сочетающий в себе оттенки садовых и лесных ягод, лакрицы, дуба, дымка, смородинового листа, фиалок и специй.
• Вкус: плотный, бархатистый, объемный, с ванильными, хлебными, дымными, древесными и ягодными мотивами, с элегантными танинами и четкой структурой.
• Гастрономические сочетания: разнообразные мясные блюда и пикантные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 градусов.