Красное сухое вино Собер Баш Каберне Фран 0,75 л создается в 30 км от Краснодара, на южных склонах Кавказских гор, на высоте 150–200 метров над уровнем моря. Название винодельни связано с горой, чья редкая трапециевидная форма стала символом местного терруара. Почвы здесь глинисто-известковые, богатые минералами, а микроклимат сочетает жаркое солнце и прохладные ветра, приходящие с Черного моря. Виноград выращивают без агрессивной химии, с бережным отношением к лозам. Урожай собирают вручную в оптимальной стадии зрелости. Винификация проходит в стальной емкости с температурным контролем, после чего напиток выдерживают 12 месяцев в бочках из французского дуба. 

• Сорт винограда: Каберне Фран (100%).
• Цвет: глубокий рубиновый с фиолетовым отливом.
• Аромат: ноты черной смородины, вишни и черного перца, с нюансами дуба и легкой травянистостью.
• Вкус: сухой, плотный, с гармоничными танинами, акцентами темных ягод, специй и мягким древесным послевкусием.
• Гастрономические сочетания: стейки, ягненок, паста с грибами, твердые выдержанные сыры.
• Температура подачи: 16–18 °C.