Красное сухое вино Bala Perdida DO 1,5 л в п/у — выразительное и цельное, с современной средиземноморской стилистикой. Оно сразу привлекает внимание чистым характером и плотной структурой. Название переводится как «шальная пуля» и отсылает к одноименному фильму с Дэвидом Кэррадайном, что подчеркивает бунтарский образ вина. Виноград выращивается на органических виноградниках в Валенсии, на высоте около 700 метров над уровнем моря. Такой терруар с глинистыми почвами и заметными суточными перепадами температур способствует сохранению свежести и концентрации. После сбора урожая применяется классическая винификация со строгим контролем температуры, что позволяет точно передать сортовые особенности. Выдержка длится около четырех месяцев в бочках из венгерского и американского дуба, добавляя глубину и округлость. Вино было отмечено профессиональным сообществом, получив медали на конкурсах Mundus Vini и Decanter.

• Сорт винограда: Аликанте Буше (Гарнача Тинторерра).
• Цвет: насыщенный рубиновый с фиолетовыми отблесками.
• Аромат: спелые темные ягоды, черная вишня, легкие оттенки специй и дуба.
• Вкус: плотный, сочный, с мягкими танинами и пряно-фруктовым послевкусием.
• Гастрономические сочетания: жареное мясо, блюда на гриле, выдержанные сыры.
• Температура сервировки: 16-18 °C.