Красное сухое вино Carus Unum Crianza 0,75 л производится в испанском регионе Приорат, который известен сложным рельефом и сланцевыми почвами. Виноград растет на террасах с бедными каменистыми грунтами. Дни здесь жаркие, ночи прохладные. Такой перепад температур помогает ягодам сохранять кислотность и накапливать насыщенный аромат. Урожай собирают вручную в период полной зрелости. Отбор ягод проводится тщательно. Ферментация проходит по классической технологии для красных вин с контролем температуры. Затем вино выдерживается в бочках из французского дуба, за счет чего формируются структура и мягкие танины. Оно отличается глубиной и выраженным характером терруара. 

• Сорта винограда: Гарнача, Мерло, Сира. 
• Цвет: насыщенный рубиновый с темными оттенками. 
• Аромат: спелые темные ягоды, слива, легкие ноты специй и дуба. 
• Вкус: полнотелый, сбалансированный, с мягкими танинами и продолжительным послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: мясо на гриле, тушеная говядина, блюда с пряными соусами, выдержанные сыры. 
• Температура сервировки: 16-18 °C.