Красное сухое вино Heredad de Baroja Gran Reserva Rioja DOCа 2008 г. 0,75 л произведено в испанской Рихе из флагманского местного сорта Темпранильо. Виноградник, с которого было получено сырье, имеет уникальное расположение: с севера его защищают Кантабрийские горы, с другой стороны находится река Эбро — важный источник влаги. Почвы содержат преимущественно известняк. Виноград собирают вручную на пике спелости, прессуют, сусло две недели проходит алкогольную ферментацию, затем 6 дней длится мацерация на мезге. Малолактика протекает спонтанно в тех же емкостях. Вино категории Гран Резерва выдерживается 36 месяцев в бочках из французского и американского дуба, затем 2 года дозревает в бутылках. 

• Сорт винограда: красный — Темпранильо 100%. 
• Цвет: темная вишня. 
• Аромат: строгий, прямолинейный, с выразительными тонами красных фруктов, вишневыми и пряными мотивами. 
• Вкус: полнотелый, глубокий, насыщенный, с фруктовыми, табачными, ягодными нотами, с нюансами влажного дуба и приправ, с гармоничной кислинкой и затяжным обволакивающим послевкусием. 
• Гастрономические сочетания: копчености, тушеное мясо, рыба под соусом, жаркое из ягненка или курицы, различные сыры. 
• Температура сервировки: 17-18 градусов.